Trí stádas, clár amháin: cad is brí i ndáiríre le „maímh sláinte ceadaithe“

Is é an liosta a bhíonn á lorg ag an gcuardach a thugann daoine anseo: na maímh sláinte cheadaithe, na cinn fhaofa, an clár. Tá sé ann, tá sé poiblí, agus coinníonn an Coimisiún é — mar sin ní ceann de na ceisteanna sin é ar a bhfuil an freagra macánta „braitheann sé“. Is féidir é a léamh inniu.

Is é an rud nach gcuireann an cuardach aon duine ar a shon ná cruth an ruda. Ní liosta abairtí é a cheadaítear a úsáid. Is abairt **faoi cheangal coinníollacha** gach iontráil, is minic a chuireann na coinníollacha téacs LEIS an bhfógra in ionad é a shrianadh amháin, agus taifeadann an clár maímh a diúltaíodh agus maímh a tarraingíodh siar chomh maith. Is é an bealach is coitianta chun a bheith neamh-chomhlíontach ná an abairt a chóipeáil agus stopadh ansin, agus scáileán den fhoclaíocht cheadaithe i do láimh.

Tá an liosta ann, agus tá sé cholún air

Tá na maímh feidhme cheadaithe san iarscríbhinn le Rialachán (AE) Uimh. 432/2012. Tá an abairt a bhí á lorg agat sa dara colún. Seo an tsraith cheannteidil ina hiomláine — an bealach is tapúla chun a fheiceáil cé mhéad den iontráil nach í an abairt:

“Nutrient, substance, food or food category | Claim | Conditions of use of the claim | Conditions and/or restrictions of use of the food and/or additional statement or warning | EFSA Journal number | Relevant entry number in the Consolidated List submitted to EFSA for its assessment”

Is é an tríú colún a shocraíonn an chomhlíontacht, agus déanann sé rud nach mbíonn súil leis: cuireann sé iallach go minic ar dhuine NÍOS MÓ a rá, ní níos lú. Dhá iontráil as an iarscríbhinn, luaite mar atá.

Sampla oibrithe: gualach gníomhachtaithe

“Activated charcoal contributes to reducing excessive flatulence after eating — “The claim may be used only for food which contains 1 g of activated charcoal per quantified portion. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with 1 g which should be taken at least 30 minutes before and 1 g shortly after the meal.””

Léigh an coinníoll faoi dhó. Socraíonn sé tairseach comhdhéanaimh — 1 g in aghaidh na coda cainníochtaithe — agus ansin éilíonn go „information shall be given to the consumer“ maidir leis an uainiú: 1 g roimh an mbéile agus 1 g ina dhiaidh. Fógra nach bhfuil ann ach an abairt cheadaithe, tá cuid éigeantach den mhaíomh scaoilte aige. D’éirigh an fhoclaíocht cheadaithe níos giorra, agus an chomhlíontacht níos measa.

Sampla oibrithe: aigéad alfa-linoléineach

“ALA contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels — “The claim may be used only for food which is at least a source of ALA as referred to in the claim SOURCE OF OMEGA-3 FATTY ACIDS as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006. Information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 2 g of ALA.””

Is measa an ceann seo d’aon duine a bhfuil súil aige go bhfuil an clár dúnta ann féin, mar tá an coinníoll ag díriú amach. Chun an abairt a úsáid ar chor ar bith, ní mór don bhia a bheith „at least a source of ALA“ de réir na tairsí atá sainmhínithe san iarscríbhinn le rialachán EILE — 1924/2006 — agus ní mór luach iontógála laethúla a chur in iúl don tomhaltóir. Is abairt, tairseach sainmhínithe in áit eile, agus dara abairt nach mór duit a phriontáil freisin, an iontráil sa chlár dá bhrí sin.

Ansin cuireann Airteagal 10(2) ceithre abairt eile leis

Coinníollacha maíomh amháin ar leith a bhí ansin. Os a gcionn, ceanglaíonn Airteagal 10(2) de Rialachán 1924/2006 ceithre cheanglas le GACH maíomh sláinte — sa lipéadú nó, mura bhfuil a leithéid, sa chur i láthair agus sa bhfógraíocht:

• ráiteas a léiríonn tábhacht aiste bia éagsúil agus cothromaithe agus stíl mhaireachtála shláintiúil;
• an méid bia agus an patrún tomhaltais a theastaíonn chun an éifeacht thairbhiúil mhaíte a bhaint amach;
• más iomchuí, ráiteas dírithe ar dhaoine ar cheart dóibh an bia a sheachaint;
• rabhadh iomchuí i gcás táirgí a d’fhéadfadh riosca sláinte a chruthú má chaitear barraíocht díobh.

“All such requirements are cumulative and operators should respect all the relevant provisions applying to foods and claims.”

Ní hé an doiléir an cúlú sábháilte

Seo an chuid a théann in aghaidh instinn gach duine. Os comhair cláir, is é an gluaiseacht nádúrtha cúlú go rud bog — „tacaíonn le do fholláine“, „maith duit“ — ar an tuiscint go bhfuil maíomh atá róchaol le seiceáil róchaol chun a bheith mícheart. Aisiompaíonn dlí na hEorpa é sin. Airteagal 10(3):

“Reference to general, non-specific benefits of the nutrient or food for overall good health or health-related well-being may only be made if accompanied by a specific health claim included in the lists provided for in Article 13 or 14.”

Níl an líne bhog gan rialáil, mar sin; tá sí dleathach faoi choinníoll, agus is é an coinníoll go dtaistealaíonn maíomh sonrach ceadaithe léi. Cúngaíonn treoirlínte an Choimisiúin ar Airteagal 10 é tuilleadh:

• Ba cheart an maíomh sonrach „should be made ‚next to‘ or ‚following‘“ an ráiteas ginearálta — suíomh, ní láithreacht amháin.
• Ba cheart go „should bear some relevance to the general reference“, mar sin ní féidir „maith don tsláinte“ a phéireáil leis an gcéad mhaíomh ceadaithe atá ar fáil.
• Agus is agatsa atá an t-ualach: tá ar oibreoirí „have the responsibility to demonstrate the link“ idir an tagairt ghinearálta agus an maíomh sonrach in aice léi.

Tá trí stádas ar an gclár, agus cuireann dhá cheann acu cosc

Is bunachar sonraí clár an Choimisiúin, ní bileog, agus léiríonn a scáileán cuardaigh féin an pointe níos fearr ná aon tráchtaireacht: cuireann an scagaire Claim Status Authorised, Non-authorised agus Revoked ar fáil. Éilíonn Airteagal 19(2) de Rialachán 1924/2006 an dara ceann acu focal ar fhocal — ní mór don chlár „a list of rejected health claims and the reasons for their rejection“ a chur san áireamh.

Is fiú stopadh ag Revoked, mar briseann sé toimhde agus ní riail. Maíomh a sheiceáil tú de mheon macánta blianta ó shin agus a ghreamaigh tú i dteimpléad atá ag rith fós, d’fhéadfaí é a bheith tarraingthe siar ó shin — agus ní inseoidh aon rud i do thonnadóir duit é. Taifeadann an clár é; ní dhéanann do leabharlann chruthaitheach.

Is féidir maíomh a bheith ceadaithe agus fós nach leatsa é

Tá an bunphonc fial. Deir Airteagal 17(5) go bhféadfaidh „by any food business operator“ maíomh ceadaithe a úsáid, faoi réir a choinníollacha — ní gá gur iarr tú féin é. Ach tá eisceacht ag an abairt sin, agus míníonn an eisceacht cén fáth a bhféadfadh iomaitheoir maíomh a rith atá dúnta ort:

“Health claims authorised on the basis of proprietary data shall be recorded in a separate Annex to the Register together with the following information: … 3. the fact that the health claim is restricted for use unless a subsequent applicant obtains authorisation for the claim without reference to the proprietary data of the original applicant.”

I gcás ar ceadaíodh maíomh ar bhonn eolaíocht chuideachta féin, cosnaíonn Airteagal 20 na sonraí sin ar feadh seacht mbliana ón údarú. Ar feadh na seacht mbliana sin seasann an maíomh sa chlár, ceadaithe go feiceálach, agus tá sé curtha in áirithe don iarratasóir. Déanann an Bhreatain Mhór an rud céanna: coinníonn clár GB a iarscríbhinn féin „health claims authorised on the basis of proprietary (privately owned) data“.

An cruth céanna sa Bhreatain Mhór, cruth ar bith i Meiriceá

Ní hé an toradh praiticiúil do thonnadóir a ritheann i níos mó ná ceann amháin de na margaí sin gurb é an Eoraip is déine. Is é gurb ar áiteanna éagsúla a theipeann an dá mhúnla. Réitíonn fianaise fadhb Mheiriceánach agus ní dhéanann sí tada d’fhadhb Eorpach, mar ní chuireann méid ar bith fianaise abairt ar liosta dúnta. Pléann ár bpíosa comhlántach faoin dá mhúnla an difríocht sin ina hiomláine; is faoi cad a tharlaíonn tar éis an liosta a aimsiú an ceann seo.

Má tá tú ag obair ón gclár

Ní dhéanann aon rud de seo an clár níos lú úsáideach. Déanann sé pointe tosaigh de agus dornán céimeanna ceangailte leis, agus tá na céimeanna saor má thógtar iad agus an cruthaitheach á thógáil, seach tar éis gearáin.

1. Cóipeáil an ró ar fad, ní an abairt. Is cuid den mhaíomh colún na gcoinníollacha.
2. Seiceáil an gcuireann an coinníoll iallach ort rud éigin a chur in iúl — méid, uainiú, iontógáil laethúil. Má chuireann, tá an téacs sin éigeantach, ní roghnach.
3. Lean gach tairseach a mbíonn an coinníoll ag díriú air, lena n-áirítear tairseacha sainmhínithe i rialachán eile.
4. Cuir faisnéis Airteagal 10(2) leis. Baineann sí le gach maíomh sláinte, agus tugann na treoirlínte carnach ar na ceanglais sin.
5. Má úsáideann tú líne fholláine ghinearálta, cuir maíomh sonrach ceadaithe atá bainteach in aice léi nó ina diaidh — agus bíodh ar do chumas an nasc a mhíniú.
6. Seiceáil arís stádas maíomh atá ag rith cheana. Ní buan an rud ceadaithe; is stádas a choinníonn an clár Revoked.